Zitronentarte

Eine erfrischende Zitronentarte – mit Erdbeeren und Sahne einfach umwerfend! Das schmeckt nach Sommer ­čÖé Zutaten f├╝r den Teig: 4 dl Mehl 1 dl Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten f├╝r die F├╝llung: 5 Eier 2 1/4 dl Zucker 2 – 3 Bio-Zitronen 2 dl Sahne Zubereitung: F├╝r den M├╝rbeteig alle…

Els├Ąsser Apfelkuchen

Ein sch├Âner Apfelkuchen – unkompliziert, man braucht nur wenige Zutaten und das Ergebnis schmeckt sehr fruchtig und fein. Zutaten f├╝r den Teig: 200 g Mehl 100 g Butter oder Margarine 30 g Zucker 1 Eigelb 1 Prise Salz 2 E├čl. kaltes Wasser Zutaten f├╝r die F├╝llung: ca. 1 kg s├Ąuerliche ├äpfel 2 EL Zitronensaft 100…

Orangen – Zimtsterne

Zimtsterne mit Orangennote – eine k├Âstliche Variante des Klassikers! Zutaten: ergibt ca. 50 St├╝ck Teig: abgeriebene Schale von einer Bio-Orange 500 g gemahlene Mandeln 300 g Puderzucker 1 EL Orangenmarmelade 1 TL Zimtpulver 2 Eiwei├č Glasur: 1 Eiwei├č 130 – 150 g Puderzucker Zubereitung: Orange hei├č absp├╝len, trocknen, Schale fein abreiben. Mit Mandeln, Puderzucker, Zimt…

Mandarinentorte mit Haseln├╝ssen

Haselnussbaiser und die frische Madarinensahne machen diesen Kuchen so unwiederstehlich – und die Zubereitung ist ganz einfach! Zutaten f├╝r den Teig: 4 Eier 125 g weiche Butter 225 g Zucker 1 TL Vanillezucker 125 g Mehl 1 gestrichener TL Backpulver 100 g gemahlene Haseln├╝sse Zutaten f├╝r die F├╝llung 2 Dosen Mandarin-Orangen (├á 315 ml) 1…

Blaubeer-Kokos-Schnitten

Kokos und Blaubeeren – mal was Neues. Das Rezept habe ich im LECKER Backheft entdeckt. Die Blaubeeren kommen aus dem Glas. Ein Kuchen f├╝r die kalte Jahreszeit, wenn es keine frischen Beeren gibt. Zutaten f├╝r den Teig: 200 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 1TL Vanilleextrakt 250 g Mehl 1 gestrichener TL Backpulver…

Aprikosen-Cookies

Diese Cookies sind einfach unwiderstehlich – saftig und ganz ┬áunkompliziert in der Herstellung ­čÖé Zutaten f├╝r den Teig: 135 g weiche Butter 80 g Zucker 80 g brauner Zucker 1 Ei (Gr├Â├če L) ┬Ż Tl Vanilleextrakt 190 g Mehl ┬Ż Tl Salz ┬Ż Tl Zimt ┬Ż Tl Backpulver 100 g getrocknete Aprikosen 60 g gemahlene…