Zitronentarte

Eine erfrischende Zitronentarte – mit Erdbeeren und Sahne einfach umwerfend! Das schmeckt nach Sommer 🙂 Zutaten fĂŒr den Teig: 4 dl Mehl 1 dl Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten fĂŒr die FĂŒllung: 5 Eier 2 1/4 dl Zucker 2 – 3 Bio-Zitronen 2 dl Sahne Zubereitung: FĂŒr den MĂŒrbeteig alle…

Zitronenkuchen

Ich habe schon einige Zitronenkuchenrezepte ausprobiert. Eigentlich ein recht einfacher Kuchen. Die Kunst ist allerdings den Kuchen saftig hinzukriegen. Und das ist mir mit diesem Exemplar gelungen. Ich habe statt einer Kastenform eine Springform verwendet, um eine grĂ¶ĂŸere OberflĂ€che zu erhalten. Nach dem Backen wird der Kuchen mit Zitronensirup betrĂ€ufelt und zum Schluß mit Zuckerguss…